仔羊肉のスパイシーなソーセージです。ビストロの厨房で丁寧に手作り。本物の羊腸に詰めてあります。 ピリ辛で、スパイスのエスニックな香りが食欲をそそります。 ＊亜硝酸ナトリウム、リン酸塩、酸化防止剤などは使用しておりません。 ■お召し上がり方 ・鍋にお湯を沸かし、冷凍真空パックのままのメルゲーズを入れ湯煎で約5分温めます。 ・メルゲーズを袋から出して表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンに油を引いて中火で両面を約1分づつ焼いてお召し上がりください。（解凍済みの場合は湯煎時間をかなり短縮できます。中まで温まればOKです） ■内容 ・原材料：仔羊肉、パセリ、野菜エキス、食塩、砂糖、香辛料 ・内容量：140g（天然の羊腸を使用していますので、太さにより2本の場合と3本になる場合があります。） ・配送状態：冷凍 ・賞味期限：冷凍で一1年間。解凍後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。