ビストロの厨房で丁寧に手作りしたソーセージです。 本物の豚腸に詰めてありますのでボリューム感のある太さ。ジューシーでナイフを入れると肉汁が溢れます。ニンニクの食欲を誘う風味、リンゴの甘味、そしてポルト酒が深みを与え、他にはない美味しさです。 ＊亜硝酸ナトリウム、リン酸塩、酸化防止剤などは使用しておりません。 ■お召し上がり方 ・鍋にお湯を沸かし、冷凍真空パックのままのソーセージを入れ湯煎で約11分温めます。 ・ソーセージを袋から出して表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンに油を引いて中火で両面を約１分づつ焼いてお召し上がりください。（解凍済みの場合は湯煎時間をかなり短縮出来ます。中まで温まればOKです） ・そのままでも、お好みで粒マスタードを添えても、美味しい一品料理としてどうぞ。（粒マスタードは付属されておりません） ■内容 ・原材料：豚肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、林檎、卵白、ポルト酒、食塩、砂糖、香辛料 ・内容量：140g（大きなソーセージ1本入りです） ・配送状態：冷凍 ・賞味期限：冷凍で1年間。解凍後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。